อย่างไรก็ตาม ในระยะยาว ปัจจุบันยังไม่มีหลักฐานโดยตรงว่าการบริโภคอาหารออร์แกนิกทำให้สุขภาพดีขึ้นหรือลดความเสี่ยงต่อโรค ไม่มีการศึกษาขนาดใหญ่ในมนุษย์เพื่อแก้ไขปัญหานี้โดยเฉพาะ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการที่เด็ก ๆ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งอุดมไปด้วยผลไม้ ผัก เมล็ดธัญพืช ชาวอเมริกัน และผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำหรือไร้ไขมัน ไม่ว่าจะเป็นอาหารธรรมดาหรืออาหารออร์แกนิก อาหารประเภทนี้ได้พิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ Janet Silverstein, MD, FAAP สมาชิกของคณะกรรมการ AAP ด้านโภชนาการและเป็นหนึ่งในผู้เขียนหลักของรายงาน หลายครอบครัวมีงบประมาณด้านอาหารที่จำกัด และเราไม่ต้องการให้ครอบครัวเลือกบริโภคอาหารออร์แกนิกที่มีราคาแพงกว่าในปริมาณที่น้อยลง และทำให้การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพโดยรวมลดลง เช่น พืชผลต่างๆ